воскресенье, 22 мая 2016 г.

Маладая бульба па-вясковаму

Нет энергии и желания писать про политику и экономику. Поэтому снова пост о еде. Тут все просто и понятно. И непременно вкусно.

Сегодня приготовил молодой картофель по-деревенски. "Маладая бульба па-вясковаму" гучыць значна "смачней".



воскресенье, 15 мая 2016 г.

Семья и котлеты "по-столовски"

Поздравляю всех с одним из самых главных праздников - Днем Семьи.

Семья - для меня это не только папа, мама, я (вариации у каждого разные). Семья - это и первая улыбка младенца, и первый выпавший у сына зуб, и первый заплыв на озере, и ... ещё много и. Это, к сожалению, и болезни, и несчастья, и неудачи одного из или всех. Это и бытовые мелочи, и грандиозные события. Все это семья, которую мы любим больше всего.


Сегодня я решил сделать своей семье необычный сюрприз, и пока они спали, "освоил" новое блюдо - "котлеты как в советской столовой". Может кто-то посчитает это не очень романтичным, но мои оценили папин порыв. Спешу с вами поделиться маленьким рецептом "семейного счастья".